Moin,

ich bin auf der Suche nach einer leichten Winterjacke bzw. einer guten Übergangsjacke. Ich bin gewillt etwas Geld in die Hand zu nehmen. Freund:innen hatten mir häufiger die Jacken von Patagonia empfohlen, allerdings sind diese mit Daunen gefüllt – immerhin recycelt.

Habt ihr einen heißen Tipp? Freue mich über Hersteller und konkrete Modelle. Keine Mäntel, mit dem Thema bin ich erstmal durch 😅

Kontext: eine Konferenz mit internationalem Publikum. Mittagessen wurde in Tüten ausgegeben. Sie hangen auf nach Inhalt eingeteilten Gestellen. "vegetarian/vegan" (war eigentlich rein vegan) hing am Ende noch relativ voll.

Immerhin konnte ich mir 2 Tüten nehmen 🤷‍♂️

Bin ab Dienstag für ein paar Tage beruflich alleine in Paris. Gibt es von euch Empfehlungen, was man als Veganer mal mitnehmen kann?

Interessante Dinge in den Supermärkten, die es in DE nicht gibt? Ein gutes Gericht in einem Restaurant?

Frankreich ist ja ein bisschen eigen. Haben die auch das V-Label oder machen die Veganes anderweitig kenntlich?

Oder auch ne Sehenswürdigkeit, Ausstellung, Abendbeschäftigung?

Wenn möglich ohne Französischkenntnisse, die über Bonjour, c'est bien hinaus gehen. (Wird das bei Restaurants auch schwer oder sind die inzwischen etwas entspannter/offener?)

Dankbar für alle Tipps ✌️

Grade diesen Artikel gefunden, in dem das Proveg-Ranking zu veganen Angeboten in Restaurant-/Fastfoodketten behandelt wird. Bei L'Osteria und Cotidiano esse ich gerne, der Rest ist nicht so mein Fall oder schlichtweg nicht vorhanden. Wie schaut's bei euch aus?

Englisches Video, aber es hat deutsche Untertitel, falls Bedarf besteht.

Ich hoffe es ist kein Repost.

[OC] erster Entwurf. Wer ist falsch, wer fehlt?

Schön, dass ihr mir erklärt, wie ich ein veganes Produkt auch nicht-vegan zubereiten kann.

edit für die Fairness: hatte im Titel stehen: "ich_iel Mod löscht kurzerhand alle pro-veganen Kommentare". Stimmt nicht ganz, weil einige pro-vegane Kommentare noch stehen.

Interview mit Joël Luc Cachelin zu seinen neuen Buch

Veganomics

Die vegane Revolution und ihre Zukunftsmärkte

Klappentext:

Vorhang auf für Vegania, den ersten veganen Staat der Welt!

Wir befinden uns auf einer idyllischen, wenn auch fiktiven Inselgruppe der Nordsee. Niemand hält hier mehr ein Tier gegen den Willen des Tieres fest, niemand verkauft die Rohstoffe eines getöteten Tiers.

Die Landwirtschaft funktioniert genauso wie die Forschung, die Bekleidungs-,

Kosmetik- und Nahrungsmittelindustrie völlig tierlos. Es gibt keine Zoos und keine Tierversuche. Niemand trägt Wolle oder Leder. Vegania ist total vegan.

Nun möchte Karnivoria nachziehen und fragt Vegania um Rat: Wie kann eine völlig andere Gesellschaft gelingen, wie funktioniert die Abkehr von tierischen Produkten und wie prägt dies die Gastronomie, die Nahrungsmittelindustrien und die Landwirtschaft?

Ein spannendes Wissenschaftsexperiment, das Joël Luc Cachelin in diesem außergewöhnlichen Buch über die Möglichkeiten der nutztierfreien Gesellschaft mit sprachlicher Raffinesse und wissenschaftlicher Expertise untermauert.

200 Seiten, 600 Quellen, 28€

Hab es noch nicht gelesen, die erste Hälfte ist wohl die Utopie, die zweite beschreibt den aktuellen Zustand.

Kunde: Die offiziellen V-Label sind zu nah beeinander und werden regelmäßig verwechselt.

Albert Heijn (niederländischer Supermarkt): Sag nichts weiter!