Ideen für unkomplizierte vegane Buffet-Mitbringsel? (feddit.de)

submitted 1 year ago by amelia@feddit.de to c/vegan@feddit.de

20 comments fedilink hide all child comments

Ich muss demnächst für ein Buffet etwas mitbringen (Salat, Dips, Brot, irgendwas) und hab kaum Zeit (und Lust hust) etwas vorzubereiten. Kann mir jemand was Leckeres empfehlen, das in maximal 20 min zubereitet ist? Muss nicht gesund sein, nur lecker. Zielgruppe sind Omnis, also gerne auch irgendwas mit Ersatzprodukten o.ä. Bonuspunkte wenn es auch noch gut zu transportieren ist.

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[-] graublau@feddit.de 4 points 1 year ago

Ich find Couscous-Salat immer total schnell gemacht und lecker. Nur Couscous mit Wasser aufgießen, kurz ziehen lassen, Tomatenmark, Öl, Gewürze und bisschen Gemüse mit rein, fertig.

[-] amelia@feddit.de 3 points 1 year ago

Wäre eine Möglichkeit, danke.

this post was submitted on 14 Aug 2023

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