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this post was submitted on 03 Mar 2024
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DACH - jetzt auf feddit.org
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Also wenn der seine Preise seit 20 Jahren nicht verändert hat, dann läuft bei dem etwas arg krumm. Alleine durch die Inflationsrate in der Zeit lag bei 49%, es gab die Mindestlohneinführung und so weiter. Vielleicht hat er ja mit sehr starker Marge gestartet und die schrumpft seit 20 Jahren stetig, aber so ein Laden mit eher zweifelhafter kalkulatorischer Grundlage sollte jetzt nicht die Basis zur Bewertung anderer Restaurants sein.
Oder es ist nur eine Front :)