Deutsche KĂĽche Zeug -> Fleisch hinzufĂĽgen -> Kochen oder Braten -> Schmeckt immer noch nicht
this post was submitted on 14 Jul 2025
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ich_iel
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founded 1 year ago
MODERATORS
Schweizer KĂĽche:
Käse -> Lecker
Naja, das ist eher was man so zum Borrel isst. Das ist keine richtige Mahlzeit, das isst man wenn man sich mit Freunden auf ein Glässchen trifft. Sonst gibt es halt auch so Sachen wie Stamppot (Eintopf), Suppen (da gibt's auch Spezialitäten wie Mosterdsoep), Pannekoeken, Pap (Brei, z.B. aus Gries) etc.
Zudem gibt es auch noch ganz leckere Kuchen (Vlaai) und andere Leckereien wie Drop (Lakritze), Vla (Pudding) usw.
Pannekoeken
Japanische KĂĽche: Leckeres Zeug > Lecker
Viele japanische Gerichte sind recht komplex in der Herstellung, insbesondere das was man so in Restaurants und Imbissen bekommt. Niederländer werden ja auch nicht ständig bei sich zu Hause irgendwas frittieren, da muss man dann schon mit Sushi (Zeug -> Basteln -> lecker), Okonomiyaki (Zeug -> mit Pfannkuchenteig braten/grillen -> lecker) usw. vergleichen.
Ja ich meine natürlich Sushi und co und nicht Ramen. Da geht es ja darum möglichst leckere Zutaten zu benutzen und deren Geschmack hervorzuheben und nicht mit Gewürzen zu überdecken
Zutaten Kombinieren ist auch eine Art der Zubereitung. Sonst könnte man auch einfach Reis mit frischem Fisch und gehacktem Seetang vermischen - wahrscheinlich auch lecker, aber anscheinend nicht so beliebt. Gleiches Thema mit Tortellini und Maultaschen, Füllung und Nudeln könnte man auch separat servieren.
Neeeeee ich erhebe Einspruch. Manches kann mal wohl essen aber aus der Perspektive eines Deutschen der Zeit in den Niederlanden verbringt muss ich sagen: das einzige was in den NL imbissmäßig wirklich taugt ist indonesisch...
Und bei Gott (an den ich nicht glaube) probiert nichtmal Döner oder Kapsalon (die NL version einer "glorifizierten" Dönerbox. Die enttäuschung ist vorprogrammiert und man kann sich glücklich schätzen wenn das Fleisch durch ist.
Bullshit. Die Pommes sind grundsätzlich besser als der traurige Mist, der einem in D serviert wird. Fleisch Kroketten, Bitterballen, Frikandellen, Kaassoufflé etc. etc. alles um Welten besser als die Kacke in diesem Land. Auch Schawarma ist nice. Der Käse ist grundsätzlich besser als die nahezu geschmacklosen Fettbrocken aus deutschen Supermärkten. Döner ist einfach nur ausgelutscht. Was die Niederländer nicht können, ist kochen. Stamppot ist ekelhaft.
Der Käse ist grundsätzlich besser als die nahezu geschmacklosen Fettbrocken aus deutschen Supermärkten.
Da muss ich teilweise widersprechen. Gouda schmeckt quasi nach nix, aber ein guter Bergkäse hat dafür ordentlich Geschmack. Emmentaler hingegen, da geb ich dir Recht, der ist auch langweilig.
Gouda schmeckt quasi nach nix
Kauf halt nicht den jungen. Mittelalter Gouda ist schon ganz gut, und noch ältere wie z.B. Old Amsterdam sind ziemlich geil.
Ich glaub ich hab nicht so viel Auswahl im Supermarkt. Und wenn ich ins Fachgeschäft gehe (RIP an das in meiner Nachbarschaft, ich vermiss es noch immer), dann tendiere ich doch wieder zu den lokalen Spezialitäten.
Edit: werde dennoch die Augen nach dem alten Gouda offenhalten und ihm eine Chance geben.
Mittelalten Gouda gibts eigentlich ĂĽberall, bei EDEKA sogar von der Billig-Eigenmarke.
Nope