Feddit.dk

1139 readers

42 users here now

Et meta-forum for nyheder, meddelelser og debatter omkring Feddit.dk i sig selv.

Man er også velkommen til at poste her hvis der ikke er nogen andre fællesskaber der passer.

founded 2 years ago

MODERATORS

SorteKanin@feddit.dk

President_Pyrus@feddit.dk

Klorofyl@feddit.dk

[25-03-21] Fri snak fredag (feddit.dk)

submitted 11 hours ago by President_Pyrus@feddit.dk to c/fedditdk@feddit.dk

31 comments fedilink hide all child comments

Denne tråd bliver slået op hver fredag af Pyrus, hvis botten strejker...

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments

[–] krydret_ismaskine@feddit.dk 14 points 10 hours ago (12 children)

Såeh, fri snak...

Professionelt bagetip: I stedet for at pensle dit bagværk med æg, så prøv mayonnaise i stedet, evt fortyndet lidt med mælk til den rigtige konsistens.

Det lyder måske umiddelbart sært, men tænk over det – mayo er æg og olie, plus lidt eddike, sukker, måske sennep. Det giver en superflot bruning, og man spilder ikke et halvt æg når man f.eks. kun bager en enkelt portion boller.

[–] President_Pyrus@feddit.dk 3 points 9 hours ago (7 children)

Man bruger vel alligevel et æg hvis man også lige skal røre en mayo. Men det lyder nu interessant.

[–] krydret_ismaskine@feddit.dk 3 points 7 hours ago

Jeg har altid mayo på glas stående, til at lave dyppelse (chilimayo, tartarsauce osv.) eller smøre på brød (umættet fedt i stedet for smør) og en masse andre gode ting.

Det er også ca. 1000 gange bedre med god mayo og god makrel i tomat end en færdigkøbt makrelsalat :-)

load more comments (6 replies)

load more comments (10 replies)