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Europas Bier verliert seinen Geschmack
(archive.ph)
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this post was submitted on 10 Oct 2023
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MODERATORS
Das müsste doch für hochwertigen Wein noch viel schlimmer sein. Es ist ja, als wären die Anbaugebiete mehrere hundert km umgezogen.
Ist auch so: https://www.deutschlandfunk.de/reben-unter-stress-wie-der-klimawandel-den-deutschen-weinanbau-veraendert-dlf-02742b22-100.html
So ein Deich ist doch eigentlich auch nur ein langer Weinberg.
Weil die Vorderseite aber jeden Winter durchaus mehrmals mit Salzwasser beaufschlagt wird, ist leider nur die Rückseite sinnvoll nutzbar, es sei denn, jemand züchtet salzresistente Rebsorten...
Die Vorderseite geht in Deutschland doch eh quasi nie Richtung Süden, da bekommen wir kein Problem.