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submitted 1 year ago* (last edited 1 year ago) by Camus@jlai.lu to c/france@lemmy.world

A l'heure du repas dominical, je me disais que ça pourrait êtres sympa de partager quelques recettes.

Je suis moi-même un piètre cuisinier (ma copine qualifie mon modus operandi de "chauffer des aliments ensemble, et pas cuisiner"), du coup je suis vraiment preneur!

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[-] Papiercousu@lemmy.world 0 points 1 year ago

Pâtes au thon.

  1. mettre l'eau des pâtes a chauffer
  2. faire revenir un oignon a la poêle
  3. mettre les pâtes dans l'eau
  4. rajouter régulièrement des cuillères a soupe d'eau de cuisson des pâtes, pour que ce ne soit pas sec.
  5. rajouter a la toute fin le jus d'un demi citron
  6. égoutter et tout mélanger Miam

Comment ça c'est pas de la cuisine ? C'est italien !

Pour une recette plus cher mais plus classe:

  1. couper des aiguillettes de poulet en tanche plates et fines et les passer dans la farine
  2. dans une grande poêle, faire chauffer de l'huile d'olive+beurre avec des feuilles de sauge
  3. saisir les lamelles de poulet 10secondes de chaques côté
  4. arroser de jus de citron ( a la toute fin cela évite que le citron devienne amère) Miam miam et faisable si tu as des invités

Oui j'aime le citron et la cuisine italienne , C'est vrai !

[-] Sphks@lemmy.dbzer0.com 2 points 1 year ago

il n'y a pas de thon dans ta recette de pâtes au thon.

ça me rappelle un pote qui avait une recette de gâteau à l'abricot. Une recette qu'il a fait de très nombreuses fois mais sans abricots, car il n'a jamais d'abricots. Il appelait quand même ça son gâteau à l'abricot puisque c'était le titre de la recette qu'il avait trouvée.

[-] Papiercousu@lemmy.world 2 points 1 year ago* (last edited 1 year ago)

M*** t'as raison P*** Dommage, c'est quand même meilleur avec du thon ( qui se met entre 3 et 4 )

this post was submitted on 09 Jul 2023
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France

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Hop, !france@lemmy.world c'est finit, merci de migrer sur !france@jlai.lu

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