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submitted 3 weeks ago by Camus@jlai.lu to c/rance@jlai.lu
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[-] Jomn@jlai.lu 5 points 3 weeks ago

On a jamais arrêté ici !

[-] Camus@jlai.lu 2 points 3 weeks ago

Le Mont d'Or à Marseille en plein été? excuse me wtf

[-] Jomn@jlai.lu 8 points 3 weeks ago

Si on devait attendre qu'il fasse froid pour en manger, on n'y aurait pas beaucoup droit à Marseille. Alors autant en manger toute l'année :D

[-] Snoopy@jlai.lu 2 points 3 weeks ago

Je croyais que c'etait un fromage saisonnier. 😅

[-] AnUnusualRelic@lemmy.world 3 points 3 weeks ago* (last edited 3 weeks ago)

La raclette, ça se congèle bien. Le Mont d'Or, je ne m'y risquerais pas. (Quoique)

[-] Snoopy@jlai.lu 1 points 3 weeks ago

Moi non plus, ce n'est pas une glace. Quoique, si je plante un baton dedans... 😅

[-] AnUnusualRelic@lemmy.world 2 points 3 weeks ago

Ça marche assez bien avec le reblochon, tant qu'on ne le destine pas à la table. Mais pour la cuisine ça le fait.

[-] AnUnusualRelic@lemmy.world 2 points 3 weeks ago

Je l'ai même fait avec du bleu un peu générique pour faire des sauces.

[-] Snoopy@jlai.lu 1 points 3 weeks ago* (last edited 3 weeks ago)

Bizarrement, je mangerais bien une glace au roquefort 🙈

Quelle sauce prépares-tu ? :)

[-] AnUnusualRelic@lemmy.world 2 points 3 weeks ago* (last edited 3 weeks ago)

Sauce basique au bleu avec de la crème. Pour de la viande ou des pâtes.

Mais bon, maintenant je n'ai plus trop le droit qu'exceptionellement. ☹️

[-] Jomn@jlai.lu 3 points 3 weeks ago

Oui, pour l'été on est obligé de se rabattre sur d'autres fromages x)

[-] Snoopy@jlai.lu 2 points 3 weeks ago

Awww, moi j'aime bien son gout fumé du chène. 😔

[-] Jakylla@jlai.lu 5 points 3 weeks ago

Pendant les études, on avait une fondue annuelle, le soir du premier Aout de planifiée et presque genre rituelle.

Le plaisir d'être dans une chambre étudiante, fenêtres et portes fermées pendant 3h, alors que dehors il fait 35°...

Pour le bonheur du palais, et le bonheur de l'effet "fraicheur" que procure le fait de sortir de la pièce. (Et premier degré, ça me manque, faudra que je refasse ça un de ses jours avec les vieux potes)

[-] Camus@jlai.lu 2 points 3 weeks ago

Ca a l'air fou ha ha

[-] Skunk@jlai.lu 3 points 3 weeks ago* (last edited 3 weeks ago)

Commencé ? Je n'ai jamais arrêté. D'ailleurs en Suisse on vend des grands poêlons à raclette fait pour être mis sur le barbecue.

La fondue en terrasse ombragée en été ça passe super bien aussi, je recommande.

[-] RustyNova@lemmy.world 3 points 3 weeks ago

Jamais essayé le mont d'or, mais la raclette c'est toute l'année ici ! (Même pendant les canicules)

[-] mat@jlai.lu 2 points 3 weeks ago

J'ai célébré mon arrêt maladie avec une bonne grosse raclette

[-] pseudo@jlai.lu 2 points 3 weeks ago

Il y a 15 à 20 jours entre la saison des barbecues et la saison des raclettes. Avec la douceur de ces derniers jours, je suis en train de me dire qu'on peut même les entrelasser.

[-] Noodle07@lemmy.world 2 points 3 weeks ago

1ere raclette le week-end dernier avec presque toute la famille, c'était top

this post was submitted on 14 Oct 2024
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Rance

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